Tin tức mới nhất về: Vùng Tây Bắc

(DTTG) - Trong bức tranh ẩm thực vùng cao Tây Bắc, pa pỉnh tộp là món ăn mang dấu ấn riêng của đồng bào Thái. Từ những con cá tươi đến các loại gia vị quen thuộc của núi rừng, tất cả được kết hợp bằng kinh nghiệm chế biến truyền thống, tạo nên món cá nướng thơm ngon, đậm đà. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, pa pỉnh tộp còn thể hiện sự khéo léo trong nấu nướng và nét đẹp hiếu khách của người dân nơi đây.