(DTTG) - Cuối tháng 10, đầu tháng 11 Âm lịch hằng năm là thời điểm người dân sống trong khu vực rừng tràm U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau bước vào mùa gác kèo ong mật. Khi hoa tràm nở rộ, đàn ong tìm về làm tổ, mang theo những giọt mật ngọt của rừng. Từ nghề truyền thống, người dân nơi đây không chỉ tạo nguồn thu nhập mà còn góp phần gìn giữ nét văn hóa đặc trưng, mở ra hướng phát triển du lịch trải nghiệm gắn với bảo tồn rừng.

(DTTG) - "Khẩu nua đăm đeng" trong tiếng Tày, Nùng có nghĩa là “xôi nếp đỏ, đen”, là món ăn truyền thống mang đậm hương vị núi rừng của đồng bào vùng cao phía Bắc. Món xôi không chỉ hấp dẫn bởi sắc màu đỏ, vàng, tím, xanh, đen mà còn chứa đựng ý nghĩa sâu sắc về sự hòa hợp của đất trời và lòng biết ơn Tổ tiên. Từ những hạt nếp nương dẻo thơm, nhuộm màu bằng lá và hoa rừng tự nhiên, "khẩu nua đăm đeng" đã trở thành biểu tượng ẩm thực của người Tày, Nùng, thường xuất hiện trong các dịp lễ tết, hội xuân hay ngày Thanh minh khi con cháu sum vầy, dâng hương tưởng nhớ nguồn cội.

(DTTG) - The resounding echoes of gongs and the traditional rhythms of community life offer visitors a profound, vivid and unique experience of the Muong ethnic culture whenever they journey to the ancient capital region of Ninh Binh.