Analytic
Thứ hai, ngày 02/01/2026

Tin tức mới nhất về: Bún chìa

Bún chìa - món ăn mang hương vị cao nguyên

Bún chìa - món ăn mang hương vị cao nguyên

Tri thức dân gian | Dũng Phong - 18:13, 30/05/2026
(DTTG) - Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) là nơi lưu giữ nhiều tập quán ẩm thực mang dấu ấn riêng của vùng đất cao nguyên. Trong số đó, bún chìa là một món ăn đặc biệt. Không quá nổi tiếng nhưng món ăn này gắn bó với đời sống thường nhật và khẩu vị của người dân phố núi nơi đây.