Tin tức mới nhất về: Đặc sản

(DTTG) - Ở Tây Nguyên, có một món ăn rất bình thường nhưng mang theo lịch sử sinh tồn của cộng đồng các dân tộc thiểu số tại chỗ, đó là món ăn từ lá mì. Không cầu kỳ nguyên liệu, không phức tạp kỹ thuật chế biến, chính sự mộc mạc đã tạo nên dấu ấn ẩm thực riêng có của vùng đất đỏ bazan.

(DTTG) - Vào mùa nước nổi, khi những cánh đồng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long ngập trong dòng nước phù sa cũng là lúc cây kèo nèo (hay còn gọi là cù nèo, tai tượng) phát triển mạnh mẽ. Từ chỗ mọc dại tự nhiên, nay loại rau này được nhiều người săn tìm, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.