Homestay Hello Mù Cang Chải được bao bọc bởi những thửa ruộng bậc thang hùng vĩGiàng A Dê sinh ra và lớn lên ở bản Háng Xung. Ngày đó, trong điều kiện kinh tế khó khăn của vùng cao, việc học hành đến nơi đến chốn là điều hiếm hoi. Ấy thế mà năm 2007, anh trở thành một trong những thanh niên người Mông đầu tiên của địa phương trúng tuyển và theo học tại Trường Đại học Kinh tế và Quản trị kinh doanh Thái Nguyên. Cùng năm ấy, toàn bộ 500 ha diện tích ruộng bậc thang thuộc 3 xã La Pán Tẩn, Chế Cu Nha, Dế Xu Phình (cũ) được xếp hạng là di tích quốc gia - danh thắng độc đáo tại Việt Nam. Sau khi tốt nghiệp, anh trở về quê, làm việc tại Viettel Mù Cang Chải với mức thu nhập ổn định.
Cơ duyên thay đổi cuộc sống của Giàng A Dê đến trong một đêm mưa rừng. Trên đường đi làm về, anh bắt gặp một nhóm du khách nước ngoài phải dựng lều ngủ tạm bên bờ suối vì không có nơi lưu trú. Khoảnh khắc ấy khiến chàng trai trẻ trăn trở tự hỏi tại sao vùng đất quê mình đẹp như tranh vẽ lại thiếu nơi nghỉ chân cho du khách? Ý tưởng về một homestay trên đỉnh đồi bắt đầu nhen lên từ đó.
Cuối năm 2017, Giàng A Dê quyết định rời công việc ổn định để cùng vợ khởi nghiệp mô hình du lịch cộng đồng. Đây là một quyết định không dễ, bởi gần như không có vốn liếng, cũng chưa từng trải qua làm du lịch, vợ chồng anh phải vay mượn hơn 500 triệu đồng từ người thân và ngân hàng để bắt đầu xây dựng “Hello Mù Cang Chải”.
Vợ chồng Giàng A Dê khởi nghiệp thành công với Hello Mù Cang Chải Từ việc chọn đất, dựng nhà, làm đường lên đồi cho đến học cách nấu ăn, giao tiếp với khách hay tổ chức tour, hai vợ chồng Giàng A Dê đều phải vừa tự làm, vừa tự học. Đoạn đường bê tông dài hơn 200m lên homestay, họ cũng tự tay trộn xi măng, đổ bê tông suốt nhiều ngày mới hoàn thành. Homestay dần hình thành giữa mây núi với những căn nhà gỗ lợp lá cọ, mang dáng dấp kiến trúc nhà truyền thống của người Mông. Từ đây, du khách có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn toàn cảnh ruộng bậc thang - kiệt tác thiên nhiên của Mù Cang Chải.
Không chỉ dừng lại ở cung cấp nơi lưu trú, Giàng A Dê xây dựng mô hình du lịch trải nghiệm gắn với đời sống tộc người. Du khách đến homestay nhà anh có thể xuống ruộng cấy lúa, lội suối bắt cá, vào rừng tìm thực phẩm về nấu ăn cùng gia chủ, leo núi, khám phá bản làng. Để giao tiếp được với khách quốc tế, vợ anh phải sang Sa Pa làm thuê cho một nhà hàng suốt gần năm trời với mục đích chính là học bằng được tiếng Anh. Bản thân anh cũng chăm chỉ học từng câu đơn giản từ chính các vị khách du lịch, sách báo và internet. Dần dần, khả năng giao tiếp cải thiện, giúp việc đón khách ngày càng thuận lợi hơn.
Sau vài năm hoạt động, “Hello Mù Cang Chải” đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách trong và ngoài nước. Homestay hiện có nhiều bungalow, phòng lưu trú và gần 20 tour trải nghiệm. Doanh thu mỗi năm đạt hàng trăm triệu đồng. Nhưng giá trị lớn hơn của mô hình này nằm ở những tác động tích cực với cộng đồng. Vợ chồng Giàng A Dê đã mở lớp dạy tiếng Anh miễn phí cho thanh niên và trẻ em trong bản, xây dựng tủ sách cộng đồng và hướng dẫn người dân làm du lịch. Nhờ đó, hàng chục thanh niên người Mông ở Púng Luông đã tham gia vào chuỗi dịch vụ du lịch như làm hướng dẫn viên, xe ôm, sản xuất thổ cẩm hay biểu diễn văn hóa truyền thống…
Những nỗ lực ấy đã mang lại cho Giàng A Dê nhiều giải thưởng. Năm 2021, anh được Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam trao giải thưởng “Thanh niên sống đẹp”; nhiều năm liền được các cấp chính quyền và tổ chức đoàn thể vinh danh là gương thanh niên khởi nghiệp tiêu biểu.
Sinh ra nơi núi cao, Giàng A Dê đã chứng minh rằng phát triển kinh tế từ văn hóa tộc người và thiên nhiên địa phương là con đường khả thi giúp nhiều người có sinh kế bền vững. Homestay “Hello Mù Cang Chải” hôm nay không chỉ là một điểm du lịch mà còn làminh chứng cho tinh thần dám nghĩ, dám làm của lớp thanh niên vùng cao, những người đang từng bước viết nên bài ca du lịch ngay trên mảnh đất quê hương./.
