Bánh xèo khổng lồ có bề ngang 3 m, chu vi 9 m với nhân được làm từ 100 con tôm hùm do 15 nghệ nhân nhiều kinh nghiệm cùng thực hiện năm 2025 - Ảnh: VGP/LSTrong tổng số gian hàng, khoảng 50 gian được bố trí dành riêng cho các đối tác quốc tế, cơ quan ngoại giao, tổng lãnh sự quán và doanh nghiệp nước ngoài tham gia giới thiệu sản phẩm, góp phần tăng cường giao lưu và hợp tác.
Lễ khai mạc dự kiến diễn ra vào tối 26-4 và được truyền hình trực tiếp trên sóng Báo và Phát thanh, Truyền hình Cần Thơ. Trong khuôn khổ lễ hội sẽ có nhiều hoạt động phong phú như: không gian bảo tồn và giới thiệu bánh dân gian Nam Bộ, Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ, các gian hàng quảng bá - xúc tiến du lịch cùng các chương trình biểu diễn nghệ thuật phục vụ người dân và du khách.
Thông tin trên được chia sẻ tại Chương trình Cà phê với doanh nghiệp du lịch lần IV do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức ngày 6-3 tại khách sạn Ninh Kiều 2. Chương trình có sự tham dự của khoảng 40 doanh nghiệp lữ hành, khu, điểm du lịch và cơ sở lưu trú trên địa bàn.
Tại buổi gặp gỡ, đại diện Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cùng Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Du lịch thành phố cũng thông tin thêm về Hội chợ Du lịch Quốc tế Việt Nam - VITM Hà Nội 2026, dự kiến diễn ra từ ngày 9 đến 12-4 tại Hà Nội. TP Cần Thơ sẽ tham gia 2 gian hàng nhằm quảng bá hình ảnh, sản phẩm du lịch địa phương; đồng thời khuyến khích các doanh nghiệp đăng ký gian hàng riêng hoặc cùng tham gia các hoạt động xúc tiến của thành phố.
Du khách tham quan tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025. Ảnh: KIỀU MAIDịp này, nhiều doanh nghiệp du lịch đã chia sẻ ý kiến, đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch tại địa phương, như phát triển du lịch nội địa, khai thác hiệu quả du lịch đường sông, hạn chế tình trạng “chặt chém”, “cò mồi”, chú trọng bảo tồn chợ nổi Cái Răng, cũng như tăng cường xử lý rác thải để xây dựng môi trường du lịch xanh, sạch.
Ông Sầm Long Giang, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ, cho biết ngành du lịch thành phố luôn ghi nhận các ý kiến đóng góp từ cộng đồng doanh nghiệp. Những kiến nghị, khó khăn sẽ được tổng hợp để báo cáo lãnh đạo thành phố, đồng thời phối hợp với các đơn vị liên quan tìm giải pháp tháo gỡ, góp phần thúc đẩy du lịch Cần Thơ phát triển bền vững./.
